Phú Quốc hàng năm thu hút được một lượng lớn khách du lịch không chỉ bởi thiên đường biển đẹp mà còn nhờ thế giới ẩm thực đường phố ở đó vô cùng phong phú, đặc biệt là chất lượng hải sản khó nơi nào sánh được. Dưới đây là những món ngon ở đường phố Phú Quốc vô cùng hấp dẫn. Bạn phải sắp xếp thời gian và lịch trình đi ăn uống để tận hưởng trọn vẹn những gì tinh túy nhất của biển trời nơi đây. Tốt nhất đừng bỏ lỡ bất kỳ món ăn ngon nhất được gợi ý dưới đây.
Món kẹo chỉ Phú Quốc
Món ăn vặt đầu tiên mà rất nhiều người biết tới khi có dịp tới Phú Quốc đó là kẹo chỉ. Bạn có thể tìm thấy món ăn vặt này ở bất cứ đâu tại Phú Quốc; tuy nhiên nhiều nhất vẫn là ở chợ đêm Phú Quốc. Với một phần kẹo chỉ có giá từ 10.000 VND đến 15.000 VND mà bạn có thể thoải mái ăn mà không biết chán.
Đối với người dân tại huyện đảo Phú Quốc thì kẹo chỉ là một món ăn vô cùng quen thuộc. Nguyên liệu làm bánh rất đơn giản, bao gồm kẹo chỉ; dừa nạo và bánh tráng. Kẹo chỉ chính là món ăn kết hợp giữa vị ngọt của đường, vị beo béo của dừa và cái vị giòn giòn thơm thơm của bánh tráng. Mang đến cho thực khách một cảm giác thích thú, lạ miệng.
Chè bưởi Phú Quốc
Mỗi khi nhắc tới các đồ ăn vặt Phú Quốc; thì chắc chắn sẽ không bỏ qua món chè bưởi hấp dẫn. Hiện nay giá chè bưởi Phú Quốc có giá vào khoảng 10.000 VND/ly. Giống như kẹo chỉ; chè bưởi cũng là món quen thuộc và có nhiều trên đường phố và chợ đêm Dinh Cậu.
Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận được nguyện vẹn vị thanh của bưởi; vị béo ngậy của đậu xanh và vị dai dai của múi bưởi. Hấp dẫn rất nhiều du khách tới Phú Quốc thưởng thức món ăn vặt này.
Bánh ướt ngọt Phú Quốc
Tiếp theo trong danh sách các món ăn vặt ở Phú Quốc mà bạn nên thử qua đó là bánh ướt ngọt. Đến với đảo ngọc Phú Quốc; du khách sẽ dễ dàng bắt gặp các gánh hàng rong rao bán một loại bánh màu vàng hoặc xanh. Loại bánh được người dân gọi với cái tên thân thuộc là bánh ướt ngọt hay bánh ướt đường thốt nốt.
Điều đặc biệt làm nên sức hút của món bánh thơm ngon này đó chính là vỏ bánh được làm bằng đường thốt nốt. Ngọt ở đây không phải ngọt ngây ngọt ngất mà chỉ ngọt nhẹ nơi đầu môi thôi. Còn phần nhân của bánh được làm từ cơm dừa và đậu xanh đãi nhuyễn mang tới cho thực khách một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Món đậu phộng caramel
Với những du khách nào đã tới nước Pháp thì chắc chắn sẽ biết tới món đậu phộng Caramel. Món ăn này được hai vợ chồng người Pháp; với tình yêu đảo ngọc Phú Quốc đã lập nghiệp tại đây với món đậu phộng caramel hấp dẫn. Nếu bạn có dịp tới đây thì bỏ lỡ qua món ăn vặt này nhé; sẽ không làm bạn phải thất vọng.
Được làm từ công thức của người nước Pháp; món ăn chính là sự kết hợp hài hòa của vị caramel ngọt ngào cùng với sự giòn tan của những hạt đậu phộng. Mang tới sự mới lạ và thích thú cho du khách khi thưởng thức đậu phộng Caramel. Ngoài ra bạn có thể mua đậu phộng caramel này về làm quà cho người thân cũng rất được.
Du khách có thể thưởng tức món ăn vặt tại quán Chou Chou Phú Quốc có địa chỉ ở 78, Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông.
Món bánh canh ghẹ làng chài
Đến với Phú Quốc mà bỏ qua món ăn vừa là món ăn vặt vừa là món quà làm no bụng như thế này thì quả là một thiếu xót lớn lắm. Món canh ghẹ có nước dùng thơm ngon đậm đà và tròn vị; nhiều canxi được chế biến từ nước ghẹ nguyên chất nên đượm vị tự nhiên mà chẳng cần cho quá nhiều các gia vị phụ gia hay viên tạo vị đi kèm.
Gợi ý địa chỉ phù hợp: Các bạn có thể ghé qua làng chài Hàm Ninh Phú Quốc để thưởng thức món ăn văt Phú Quốc; ghẹ ở đây khá tươi ngon và đực đánh bắt ngay trong ngày nên rất đảm bảo và có bạn có thể yên tâm thưởng thức. Hoặc đến với phố ăn vặt Phú Quốc ngay trên đường 30/4.
Món gỏi cá trích
Về hình thức gỏi cá trích là món ăn trong đó có những miếng cá được cuốn rồi ăn kèm với rau sống và bún; thêm một bát nước chấm dậy vị nữa là tuyệt cú mèo luôn! Đặc biệt cá trích cực kì tươi ngon luôn thơm; dai và đượm vị từng miếng từng miếng đầy kích thích, khi chế biến là ngào ngạt vị thơm.
Gỏi cá trích thì khá là nổi tiếng rồi! Thậm chí dân du lịch vẫn từng kháo nhau đi chơi Phú Quốc; mà không thưởng thức món ăn trứ danh này thì thật là quá lãng phí!
Gợi ý địa chỉ nên tới: Quán Việt, 261, Nguyễn Trung Trực, thị trấn Dương Đông Phú Quốc,
Giá trong khoảng gần 200k/đĩa đủ phần. Ngoài ra món gỏi cá trích cũng có trong thực đơn menu của nhiều nhà hàng; với cách chế biến cũng rất đa dạng; mà không làm mất đi hương vị truyền thống Phú Quốc.
