Nếu bạn vẫn chưa nghĩ ra “Hôm nay ăn gì?” thì bạn có thể tham khảo những 10 gợi ý thực đơn cho bữa cơm gia đình trong mùa hè này nhé! Khi thời tiết dần trở nên oi bức, những mâm cơm gia đình không chỉ ngon mà còn phải đủ chất dinh dưỡng để cơ thể được tươi mát hơn. Nếu việc lựa chọn thực đơn khiến bạn phải đau đầu suy nghĩ thì đừng lo. Hãy để chuyên mục thực đơn hằng ngày của chúng tôi mách bạn gợi ý 10 mâm cơm nhanh chóng và thơm ngon cho ngày hè nhé!
Bạn biết không, mùa hè oi bức là thời điểm các món ăn thanh mát từ rau được lựa chọn ưu tiên hơn cả. Chế biến cũng không sử dụng nhiều dầu mỡ sẽ tốt cho sức khỏe của cả nhà hơn. Với những menu dưới đây, bạn sẽ không cần phải băn khoăn hôm nay cả nhà sẽ ăn gì nữa. Bởi vì phụ nữ luôn đau đầu khi lên thực đơn mâm cơm gia đình hàng ngày. Vậy tại sao các bạn không thử tham khảo 10 gợi ý menu ngon-bổ-rẻ cho ngày hè nhỉ.
Những gợi ý menu cho gia đình trong ngày hè nắng nóng
Trời nóng, việc lựa chọn menu cho bữa cơm gia đình cũng khiến các bà nội trợ có phần đau đầu. Những món ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến thường được ưu tiên trong ngày hè. Công việc nấu ăn hàng ngày chưa bao giờ đơn giản cả. Làm sao để vừa đầy đủ dinh dưỡng. Nhưng cũng vừa ngon miệng lại phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình.
Đặc biệt nếu biết khéo léo kết hợp và chế biến các nguyên liệu phổ biến. Bữa cơm gia đình sẽ luôn tràn ngập sắc màu và thay đổi đa dạng mỗi ngày. Vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, lại dễ ăn. Chúng tôi sẽ gợi ý 10 thực đơn gồm các món không phức tạp, dễ làm. Cũng như đầy đủ dinh dưỡng phù hợp cho cả gia đình vào ngày hè nóng nực:
Gợi ý thực đơn 1
- Canh măng nấu vịt
- Vịt xào dứa
- Dưa chuột
- Hành tây chua ngọt
– 1 củ hành tây
– 2 thìa mắm
– 1 thìa tương ớt
– 3 thìa đường
– 3 quả chanh ( làm tái hành cho hành bớt hăng)
– Trộn tất cả các nguyên liệu trên vào là có món hành tây chua ngọt.
- Xoài chín
Gợi ý thực đơn 2
- Canh cá nấu măng chua
- Đỗ xào thịt
- Thịt luộc
- Rau sống
- Dâu tây
Gợi ý thực đơn 3
- Canh cua nấu đậu bắp
- Chả thịt rán
- Thịt ngan xào xả với lá móc mật
- Nho
- Hành tây chua ngọt
Gợi ý thực đơn 4
- Thịt viên kho trứng
- Khoai tây xào
- Đậu rán
- Mận
Gợi ý thực đơn 5
- Cá thu sốt cà chua
- Gà kho gừng
- Canh rau ngót thịt băm
- Cà pháo
Gợi ý thực đơn 6
- Canh cải chua
- Cá rán
- Thịt luộc
- Mồng tơi xào tỏi
- Trái cây
Gợi ý thực đơn 7
- Canh đậu
- Su su luộc
- Sung muối
- Giò rim trứng
- Mít
Gợi ý thực đơn 8
- Canh cá nấu măng
- Su su xào mề gà
- Vịt kho
- Dứa
Gợi ý thực đơn 9
- Canh cua
- Mực xào
- Vịt kho gừng
- Sung muối
- Chuối
Gợi ý thực đơn 10
- Tôm chao
- Canh rau cải
- Nộm đu đủ
- Cá chiên xù
- Dứa
Với 10 gợi ý bữa cơm gia đình hàng ngày với nhiều món ăn gia đinh đã liệt kê ở trên, gia đình bạn sẽ luôn được thưởng thức những bữa cơm khác nhau vừa được trình bày đẹp, lại giàu dinh dưỡng. Lên menu cho cả tuần cũng là cách giúp bạn quản lý chi tiêu hợp lý và tiết kiệm thời gian. Nấu ăn mỗi ngày sẽ trở thành niềm vui nếu như bạn học được những bí kíp quyệt vời. Chúc các bạn thành công với việc nữ công gia chánh nhé.